中医文化博大精深,在我们的传承历史悠久,因而由中医理论研制而成的膏方,则备受欢迎。膏方是一种具有较高营养滋补和治疗预防的成药,膏方其到滋补调理的作用,广泛应用于内、外、妇、儿、伤骨、眼耳口鼻等科疾患及大病后体虚者。膏方讲究一人一方,因此需要中医辨证后,再开方配药熬制,因此对患者有着很好的疗效。现如今养生行业火热,膏方进补也热热闹闹开场。不过,权威中医专家指出,目前在趋利目的下,一些小药店在熬制膏方方面存在诸多不规范的地方。
甚至一些药店在煤气灶头上架起了大铝锅,聘请一些临时工便熬起了膏方。但其实铝锅熬膏易产生有害物质。正规的滋补膏方的形成必须经过3个步骤:即由中医亲自号脉量体裁衣开出中药滋补处方、经中药专业人员精心配制、最后由老药工亲手熬制。
过去一般都是一两家大型中医院、老字号药店才能熬制。如今一些药店为了利益而在没有基本设施的情况下就开锅熬制,而使用铝锅熬制,铝锅长期在高温下会氧化,与药物易发生反应,有分解有害物质的可能,传统的方法是使用大紫铜锅熬制。且膏方的熬制没有数小时不可能熬成膏,因此几个小时熬制的膏方肯定是假货。
此外,对于一些药店声称数小时后就能熬成膏的说法,中医方面的专家也提出了质疑。中医院一服中药手工成膏的速度最快也要两天时间,要经过中药识别、中药浸泡、多次煎熬、去渣、微火浓缩、辅料收膏等多道工序,数小时成膏是不可能的。有些药店为保证膏药厚、黏、稠的性状,就简单煎煮后拼命加辅料,导致药效减低。
据中医院主任介绍,因膏方的传统制作工艺较为复杂,每料膏方的加工时间常在48小时以上,患者在往年需要等候一周以上才能取药,在这种情况下,今年该院准备在膏方加工部门增加人手,24小时不间断加工,力争保证患者在3天左右取药。因此服用膏方必须选择正规的场所,否则极易购买到质量不佳或劣质的膏方,反而对身体有害。其次膏方不是随便熬制而成的,需要专业的人员操作才能保证药效。以上关于膏方的相关内容,希望对读者有帮助。
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